کسی که گندم می کارد، راستی می افشاند

محصول سالم سبزیجات برگی جعفر دایی در حکم آباد؛ آنجا که جزیی از میراث بشری در کره زمین است

تاریخ انتشار : ۱۱:۴۹ ۲۶-۰۲-۱۴۰۴

جعفر دایی دارای یک هکتار زمین است. وی سبزی‌کار در منطقه حکم‌آباد تبریز بوده و خانواده‌اش سابقه چندین نسل زراعت در این منطقه را دارند. جعفر آقا از ۱۵ سالگی در مزرعه فعالیت داشته و از سبزی‌کاران پیشرو منطقه محسوب می‌شود. او با ترکیب تجربه بومی و دانش نوین کشاورزی و با استفاده از توصیه‌های کارشناسان، به تولید محصول سالم می‌پردازد. این محصولات تحت نظارت کلینیک گیاه‌پزشکی و تأیید مدیریت جهاد کشاورزی قرار دارند. *** سال ها پیش روی سکه یک تومنی ضرب شده بود:" کسی که گندم می کارد، راستی می افشاند". منطقه حکم آباد تبریز نماد مردمانی است که راستی می افشانند! در اوج و غوغای ناتوانی تولید توسط مردان صاحب قدرت ؛ مردان و زنان حکم آباد خود کمر همت بسته اند تا روزی حلال را با خودکفا سازی و تولید برتر به سرزمین خود بیاورند ! در اوج تلاش سازمان های شهری برای تصرف زمین های حکم آباد ؛ آنها با کار و زحمت هنوز بخشی از زمین های خود را دارند! آنان توانسته اند زیباترین بوستان های طبیعی که قابل ثبت به عنوان میراث بشری هستند را خلق کرده اند . خانه باغ های با اصالت ، زمین هموار ، خاک مسطح و حاصلخیز و زمین سبز نه چمن ، بلکه کاهوی عالی و معطر و کدو و قره بادمجان و سوزی و جعفری و تلخون و تربچه های قرمز را در معرض دید و مصرف مردمان شهر قرار دهند! باغات حکم آباد فرصتی بسیار بزرگ برای ثروت افرینی از منظر توریسم ، مراکز و محل های عمومی ، چایخانه در کنار آب های جاری می توانند فرض شوند ! آنها بسیار زیبا هستند چون با عشق خلق شده اند!

تبریز امروز:

 

جعفر دایی ماه ، ستارگان و صور فلکی را در آسمان حکم آباد رصد می کند! او حواسش بکار کشاورزی است اما دلیلی نیست که تبریز امروز را نخواند و آسمان شب حکم آباد را رصد نکند


طرح ساماندهی سبزی و صیفی شهرستان تبریز با بیشترین سطح زیر کشت سبزی استان (۸۰۰ هکتار) از سال ۹۶ آغاز شد. در سال ۹۷، چند هکتار از مزارع به عنوان مزارع الگویی پایلوت انتخاب شدند که مزرعه آقای حاجی جعفر پریحیان به مساحت یک هکتار نیز جزو این مزارع بود. در این مزارع، بر اساس برنامه‌های طرح ساماندهی، اقدامات لازم برای تولید محصول سالم انجام شده است.

جعفر دایی دارای یک هکتار زمین است. وی سبزی‌کار در منطقه حکم‌آباد تبریز بوده و خانواده‌اش سابقه چندین نسل زراعت در این منطقه را دارند. جعفر آقا از ۱۵ سالگی در مزرعه فعالیت داشته و از سبزی‌کاران پیشرو منطقه محسوب می‌شود. او با ترکیب تجربه بومی و دانش نوین کشاورزی و با استفاده از توصیه‌های کارشناسان، به تولید محصول سالم می‌پردازد. این محصولات تحت نظارت کلینیک گیاه‌پزشکی و تأیید مدیریت جهاد کشاورزی قرار دارند.

***

سال ها پیش روی سکه یک تومنی ضرب شده بود:" کسی که گندم می کارد، راستی می افشاند". منطقه حکم آباد تبریز نماد مردمانی است که راستی می افشانند! در اوج و غوغای ناتوانی تولید توسط مردان صاحب قدرت ؛ مردان و زنان حکم آباد خود کمر همت بسته اند تا روزی حلال را با خودکفا سازی و تولید برتر به سرزمین خود بیاورند ! در اوج تلاش سازمان های شهری برای تصرف زمین های حکم آباد ؛ آنها با کار و زحمت هنوز بخشی از زمین های خود را دارند! آنان توانسته اند زیباترین بوستان های طبیعی که قابل ثبت به عنوان میراث بشری هستند را خلق کرده اند . خانه باغ های با اصالت ، زمین هموار ، خاک مسطح و حاصلخیز و زمین سبز نه چمن ، بلکه کاهوی عالی و معطر و کدو و قره بادمجان و سوزی و جعفری و تلخون و تربچه های قرمز را  در معرض دید و مصرف مردمان شهر قرار دهند!

باغات حکم آباد فرصتی بسیار بزرگ برای ثروت افرینی از منظر توریسم ، مراکز و محل های عمومی ، چایخانه در کنار آب های جاری می توانند فرض شوند ! آنها بسیار زیبا هستند چون با عشق خلق شده اند!


نظرات کاربران


@