خبر های ویژه
2 دی 1400
ماشین های برداشت عناب، آلو، گیلاس، هندوانه
برداشت محصولات باغی
سیستم های برداشت مکانیکی برای دستیابی به حذف انباشتگی کالا در طول فصل برداشت طراحی شده اند. این روش با تکان دادن تنه، اندام و سایبان گیاهان انجام شده است. در برخی موارد، از مواد شیمیایی برای سست کردن میوه های بالغ با ایجاد یک لایه برش برای افزایش راندمان برداشت استفاده شده است. انتخاب دروگرهای مکانیکی مناسب برای به حداقل رساندن خسارت برداشت ضروری است. در اکثر میوه ها و سبزیجات، ماشین های برداشت مکانیکی نمی توانند کیفیت و اندازه انتخاب شده را در مقایسه با برداشت دستی حفظ کنند. پس از برداشت باید یک فرآیند انتخاب برای حفظ کیفیت انجام شود.
تبریز امروز:
مصطفی ارکان، آدم دوگان، در فناوری پس از برداشت کالاهای باغبانی فاسد شدنی
سیستم های برداشت مکانیکی برای دستیابی به حذف انباشتگی کالا در طول فصل برداشت طراحی شده اند. این روش با تکان دادن تنه، اندام و سایبان گیاهان انجام شده است. در برخی موارد، از مواد شیمیایی برای سست کردن میوه های بالغ با ایجاد یک لایه برش برای افزایش راندمان برداشت استفاده شده است. انتخاب دروگرهای مکانیکی مناسب برای به حداقل رساندن خسارت برداشت ضروری است. در اکثر میوه ها و سبزیجات، ماشین های برداشت مکانیکی نمی توانند کیفیت و اندازه انتخاب شده را در مقایسه با برداشت دستی حفظ کنند. پس از برداشت باید یک فرآیند انتخاب برای حفظ کیفیت انجام شود.
به طور کلی، برداشت مکانیکی که در حال حاضر برای میوه ها و سبزیجات تازه مصرف می شود برای برخی از گیاهان ریشه، غده یا ریزوم و پوسته، از جمله آجیل انجام می شود. سبزیجات غده ای و ریشه دار مانند تربچه، سیب زمینی، سیر و هویج معمولاً فقط یک بار برداشت می شوند. میوه‌ها و سبزیجاتی که برای فرآوری رشد می‌کنند (مانند گوجه‌فرنگی، انگور، لوبیا، نخود، آلبالو، زردآلو، آلو، هلو و برخی سبزیجات برگ‌دار) گاهی اوقات توسط ماشین‌های برداشت مکانیکی برداشت می‌شوند. از آنجایی که آسیب برداشت به طور قابل توجهی بر کیفیت این محصولات در مقایسه با محصولات تازه مصرف شده تأثیر نمی گذارد، این گونه ها باید بر این اساس پرورش یابند یا با تکنیک مناسب تولید شوند تا استفاده کارآمدتر از دروگر حاصل شود. مزیت اصلی برداشت مکانیکی این است که این ماشین ها می توانند میوه و سبزیجات را در مدت زمان کوتاهی برداشت کنند. به عنوان مثال، دستگاه های برداشت آجیل می توانند بیشتر آجیل ها را در عرض چند دقیقه از درخت جدا کنند. برداشت مکانیکی همچنین مشکلات مدیریت مرتبط با کارگران را کاهش می دهد، جایی که مشکلات مربوط به استخدام و مدیریت کارگران کاهش می یابد. به عنوان مثال، در شرایط ایالات متحده، در یک هکتار گیلاس شیرین، هزینه برداشت مکانیکی معادل 0.72 دلار در هر جعبه بود، در حالی که هزینه برداشت دستی برابر با 1.79 دلار در هر جعبه بود .
مزایای برداشت مکانیکی:
- کاهش هزینه برداشت
- تسریع در برداشت
-استفاده موثر از نیروی کار
-معایب برداشت مکانیکی:
- هیچ قضاوت دقیقی برای رشد و رسیدن بهینه وجود ندارد
-بدون برداشت انتخابی
- برای محصولاتی که نیاز به برداشت های متعدد دارند مناسب نیست
- ممکن است باعث آسیب بیش از حد به میوه ها و درختان / گیاهان شود
- می تواند برای باغ ها / مزارع در مقیاس کوچک بسیار گران باشد
دروگرهای مکانیکی
انواع مختلفی از روش های برداشت مکانیکی مانند لرزش تنه ، تکان دادن سایبان، تکان دادن تنه، انفجار هوا و برداشت رباتیک وجود دارد.
لرزاننده تنه
لرزاننده تنه برای برداشت میوه ها جهت پردازش استفاده می شود. به عنوان مثال، مرکبات، زردآلو، آلو، هلو و آلبالو را می توان با استفاده از لیم شیکر برداشت کرد. شیکرها را می توان از راه دور از دسته اپراتور روی شیکر کنترل کرد. این لرزاننده اندام با ایجاد ضربه های طولانی به تنه ها با فرکانس پایین در حذف درصد بالایی از میوه موثر است. در این روش ممکن است صدماتی به پوست و تنه درخت روی دهد و حتی میوه های نارس را حذف کرد. کارایی این سیستم برداشت به ارقام و شرایط عملیاتی در باغ بستگی دارد. استفاده از مواد شیمیایی آبشکن برای افزایش راندمان برداشت ترویج شده است.
شیکر سایبان
در این سیستم، میوه‌ها با مکانیسم ارتعاشی که باعث می‌شود قلاب‌ها مستقیماً به میوه‌ها برخورد کنند یا با ضربه زدن به شاخه‌های میوه‌دار، برداشت می‌شوند. از شیکر سایبان می توان برای بستن اندام های ثانویه برای تکان دادن عمودی برای چیدن میوه استفاده کرد. دو نوع شیکر سایبان پیوسته مخصوص مرکبات استفاده می شود: یکی خودکششی و دیگری تراکتوری. فرکانس تکان دادن و ضربه از عوامل مهم برای عملکرد این نوع دروگر هستند. متداول ترین سیستم برداشت مکانیکی که برای پرتقال استفاده می شود، یک تکان دهنده سایه بان متشکل از یک محور عمودی با 12 مجموعه بند شناور آزاد به طول 2 متر است که از محور عمودی تابش می کنند. درصد کل محصول برداشته شده در هر زمان معین در طول دوره برداشت تابعی از عمق قرارگیری شیکر در سایبان، دفعات تکان دادن هر مجموعه از قلاب ها، سرعت تراکتور و نیروی جدا شدن میوه است.
برداشت برخی از میوه‌ها مانند مرکبات دشوار است، زیرا زمانی که بالغ می‌شوند از نظر مکانیکی محکم به درخت چسبیده می‌مانند. بنابراین سیستم های برداشت مکانیکی می توانند صدمات قابل توجهی به اندام ها و درختان وارد کنند.
لرزاننده تنه
شیکرهای تنه برای حذف میوه ها، عمدتاً میوه های برگریز، زیتون، آجیل و مرکبات استفاده می شود. به طور کلی یک لرزاننده تنه نصب شده در تراکتور در مقایسه با یک لرزاننده دستی برای ارقام میوه های مختلف استفاده می شود. به طور کلی شیکر نصب شده روی تراکتور با حدود 72 درصد جدا شدن از لرزاننده دستی با جدا شدن 57 درصد مؤثرتر است.
با این حال، در این سیستم، خطر برگ‌زدایی می‌تواند در فرکانس لرزش بالا مشکل‌ساز باشد. علاوه بر این، تکان دهنده های تنه با آسیب رساندن به درختان مشکلات خاصی را ایجاد می کنند و در نتیجه حساسیت بیشتری برای حملات قارچی ایجاد می کنند. میزان حذف شیکرهای تنه از 67 درصد در درختان بزرگ تا 98 درصد در درختان کوچک متغیر است. به عنوان مثال، درصد میوه های جدا شده توسط تکان دهنده تنه بین 70 تا 85 درصد در نارنگی و پرتقال در اسپانیا متغیر است .
ارتباط با تبریز امروز
اخبار ، گزارشات ، عکسها و فیلم های خود را برای ما ارسال دارید . برای ارسال میتوانید از طریق آدرس تلگرامی یا ایمیل استفاده کنید.
اشتراک در خبرنامه
برای اطلاع از آخرین خبرهای تبریز امروز در کانال تلگرام ما عضو شوید.
فرم تماس با تبریز امروز
کلیه حقوق این سایت متعلق به پایگاه خبری تبریز امروز بوده و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع
است.
طراحی وتولید
توسططراح وب سایت