6 آذر 1403
این جدیدترین اشتیاق در کشوری است که به خاطر سلیقه های عجیب و غریب و وسواس های عجیب و غریبش شناخته شده است. ژاپنی ها به دنبال ... خزه رفته اند؟ در سال 2011، هیساکو فوجی کتابی با عنوان خزهها، دوستان عزیز من منتشر کرد. بیش از 40000 نسخه از آن به فروش رفت که به ایجاد موجی از مهمانی های تماشای خزه در میان زنان جوانی که خود را «دختران خزه» می نامند کمک کرد. از آن زمان، طبق گزارش وال استریت ژورنال، نوشیدنی ها و حلقه هایی با مضمون خزه که به جای جواهرات، خزه جوانه می زنند، به عنوان کالاهای محبوب به توپ های خزه (ماریمو) ملحق شده اند. اکنون طرفداران خزه می توانند به تورهای ویژه بروند، که در طی آن راهنماها گروه های کوچکی از متعصبان را به اعماق جنگل های سرسبز و خزه ای ژاپن هدایت می کنند و در آنجا گیاهان را با ذره بین بررسی می کنند. پس چه چیزی در پس شوق خزه ژاپن نهفته است؟ آیا این یک مد تصادفی است؟ یا ریشه عمیقتری در ارزشها، آداب و رسوم و زیباییشناسی ژاپنی دارد؟
تبریز امروز:
ماکو نوزو
مربی ارشد ژاپنی، دانشگاه فلوریدا جنوبی
برایان تامپسون
مدرس زبان ژاپنی، دانشگاه فلوریدا جنوبی
این جدیدترین اشتیاق در کشوری است که به خاطر سلیقه های عجیب و غریب و وسواس های عجیب و غریبش شناخته شده است. ژاپنی ها به دنبال ... خزه رفته اند؟
در سال 2011، هیساکو فوجی کتابی با عنوان خزهها، دوستان عزیز من منتشر کرد. بیش از 40000 نسخه از آن به فروش رفت که به ایجاد موجی از مهمانی های تماشای خزه در میان زنان جوانی که خود را «دختران خزه» می نامند کمک کرد.
از آن زمان، طبق گزارش وال استریت ژورنال، نوشیدنی ها و حلقه هایی با مضمون خزه که به جای جواهرات، خزه جوانه می زنند، به عنوان کالاهای محبوب به توپ های خزه (ماریمو) ملحق شده اند. اکنون طرفداران خزه می توانند به تورهای ویژه بروند، که در طی آن راهنماها گروه های کوچکی از متعصبان را به اعماق جنگل های سرسبز و خزه ای ژاپن هدایت می کنند و در آنجا گیاهان را با ذره بین بررسی می کنند.
پس چه چیزی در پس شوق خزه ژاپن نهفته است؟ آیا این یک مد تصادفی است؟ یا ریشه عمیقتری در ارزشها، آداب و رسوم و زیباییشناسی ژاپنی دارد؟
حساسیت های شرقی
از حدود 12000 گونه خزه در سرتاسر جهان، ژاپن دارای 2500 گونه عظیم است - این یک درآمد نسبی طبیعت برای علاقه مندان به ردیابی، مطالعه و مستندسازی اشکال مختلف آنهاست. آب و هوای مرطوب ژاپن شرایط مناسبی را برای رشد این گیاه ایجاد میکند و خیره شدن به خزه در تابستانهای گرم و مرطوب ژاپن واقعاً میتواند تأثیر آرامشبخشی داشته باشد (یکی از دلایلی که بسیاری از آنها گلولههای خزه را زیر بام خانههایشان آویزان میکنند).
شاید به دلیل رواج آن در این کشور جزیره ای، خزه عمیقاً در فرهنگ ژاپنی ریشه دارد. بیشتر باغ های ژاپنی که به باغ های ذن نیز معروف هستند دارای خزه هستند. (به نظر می رسد یک باغ ژاپنی بدون این گیاه ناقص است.) و سرود ملی ژاپن حتی حاوی کلمه "خزه" است. (به انگلیسی: "ممکن است جهان شما برای هزاران سال ادامه یابد / تا زمانی که سنگریزه ها در یک صخره غول پیکر ادغام شوند و با خزه پوشانده شوند.")
هیچ باغ ژاپنی بدون خزه کامل نیست. "باغ" از طریق www.shutterstock.com
در فرهنگ های غربی، مردم اغلب طبیعت را چیزی برای تسخیر می بینند. اما ژاپنی ها به جای تلاش برای تسلط بر طبیعت، سعی می کنند با آن همزیستی کنند و با رفتار یک مهمان مودب به دنیای طبیعی نزدیک شوند. بر این اساس، یک اصرار ذاتی برای حفظ آن وجود دارد. در حالی که در بسیاری از فرهنگها یک بازار قوی برای حذف خزه وجود دارد، بسیاری از ژاپنیها تصور نمیکنند چیزی تا این حد بیضرر را از بین ببرند.
فرهنگ ژاپنی نیز برای سن و تاریخ ارزش قائل است. از آنجایی که خزه یک شبه به طور چشمگیری رشد نمی کند - و در عوض سال ها و سال ها طول می کشد تا سطح یک سنگ را بپوشاند - ژاپنی ها چیزی ذاتاً با فضیلت در مورد گیاه می بینند.
البته، زیبایی خزه نیز وجود دارد: رنگهای پر جنب و جوش که از سبز روشن تا قهوهای متفاوت است، که مکمل خاکستری فولادی سنگها، برگهای قرمز پاییزی و صورتی ملایم شکوفههای گیلاس است. بسیاری از طرفداران عاشق لمس سطح حساس و نرم گیاه هستند.
رشد خزه: فرآیندی تدریجی که ممکن است سال ها طول بکشد. "آجر" از طریق www.shutterstock.com
مانند درختان بونسای، خزه را می توان در خانه پرورش داد. از آنجایی که خزه تقریباً در همه جای ژاپن یافت میشود، از حاشیه خیابانها گرفته تا حیاطهای خلوت، به راحتی میتوان مقداری از آن را خراش داد، آن را در یک لیوان قرار داد: یک دکوراسیون منزل تمیز و ساده. مانند کاکتوس ها (یک گیاه آپارتمانی محبوب در ایالات متحده)، مراقبت از خزه آسان است و برای زنده ماندن به آب کمی نیاز دارد.
زیبایی در ناقص بودنش
مفهوم ژاپنی Wabi-sabi نیز نقش کلیدی در محبوبیت خزه ایفا می کند.
به طور کلی، Wabi-sabi یک زیبایی شناسی است که به کیفیت هایی مانند ناپایداری، فروتنی، عدم تقارن و نقص اهمیت می دهد. این برخلاف بسیاری از ارزشهای زیباییشناختی غربی است، که شامل ماندگاری، عظمت، تقارن و کمال است (به یادبود لینکلن یا سبک معماری گرجستان فکر کنید که در انگلستان نشات گرفته است).
گل آرایی ژاپنی. جو میبل/ویکیمدیا کامانز، CC BY-SA
به عنوان مثال، بسیاری از ژاپنیها کاسههای چای ساده و سنگی را به ظروف چینی دقیق ترجیح میدهند. در برخی موارد، کاسه ها شکل ناقصی به خود می گیرند و دارای رنگ هایی هستند که ممکن است با حساسیت های غربی در تضاد باشد.
گل آرایی ژاپنی ها نیز طعم متفاوتی به خود می گیرد. در مقایسه با گلآراییهای استاندارد غربی – که میتواند شامل مجموعه وسیعی از گونههای بسته بندی شده باشد – هنر گل آرایی ژاپنی (Ikebana) به ظرافت مینیمالیستی تغییر میکند: فقط چند گیاه با ساقهها به همان اندازه که شکوفهها تاکید دارند.
حتی محصولات زراعی را می توان با ایده آل های وابی سابی کشت کرد. تعداد زیادی تراس برنج
در کنار پشته های یک کوه کاشته می شوند. آنها کاملاً تقسیم یا شکل نیستند، و همچنین کوه برای ایجاد یک سطح صاف منفجر نمی شود.
تراسهای برنج ژاپنی - که برای انطباق با مناظر کوهستانی شکل گرفتهاند - در تضاد با مزرعهای متقارن در ایالات متحده است. "Crops" از طریق www.shutterstock.com
برای ژاپنی ها، جنبه طبیعی وابی سابی وجود دارد که زیبا تلقی می شود. و خزه شاید حامل استاندارد وابی سابی باشد: ظاهراً به صورت تصادفی و در الگوهای نامتقارن رشد می کند. فروتن ترین گیاه، اغلب زیر پا گذاشته می شود و زیر سایه همسایه های بزرگتر و در حال ظهورش قرار می گیرد.
با این حال، نگاهی دقیقتر، دنیایی از جانوران پیچیده، پر جنب و جوش، مجموعهای از اشکال زیبا و عجیب را نشان میدهد.
در مقاله ای، هیساکو فوجی، نویسنده دوستان عزیز من، ماس، اولین باری را که در سفر به جزیره یاکوشیما ژاپن گرفتار این گیاه شد، به یاد آورد:
به نظر میرسید که خزهها مانند گنجی دستنخورده از دورانی دیگر، به یکباره همهجا هستند. درختان، صخرهها و حتی زمین را کاملاً پوشانده بود و تمام جنگل را در خز سبز درخشانش پیچیده بود... شاید بگویید این آغاز رابطه عاشقانه من با خزه بود.
برای ژاپنیها، این یک رابطه عاشقانه نیست که در چند سال آینده به پایان برسد. در عوض، مانند خود گیاه، از نوع بادوام است - نوعی که چندین نسل را در بر می گیرد.
اخبار ، گزارشات ، عکسها و فیلم های خود را برای ما ارسال دارید . برای ارسال میتوانید از طریق آدرس تلگرامی یا ایمیل استفاده کنید.