تبریز امروز:
قرار دادن بطریهای پلاستیکی آب معدنی در مقابل نور مستقیم خورشید از نظر بهداشتی و ایمنی توصیه نمیشود و میتواند چند مشکل ایجاد کند:
آزاد شدن مواد شیمیایی از پلاستیک
بیشتر بطریهای آب معدنی از پلیاتیلن ترفتالات (PET) ساخته میشوند. وقتی دما بالا میرود (مثل زمانی که بطری زیر آفتاب باشد)، احتمال آزاد شدن موادی مثل آنتیموان و فتالاتها افزایش مییابد. این مواد میتوانند وارد آب شوند و در طولانیمدت برای سلامتی مضر باشند.
رشد میکروبی
گرما و نور میتوانند محیطی مناسب برای رشد برخی میکروارگانیسمها در آب ایجاد کنند، بهویژه اگر بطری قبلاً باز شده باشد.
تغییر طعم و بو
قرار گرفتن در نور خورشید باعث واکنشهای شیمیایی در آب و پلاستیک میشود که میتواند طعم و بوی نامطلوب ایجاد کند.
کاهش کیفیت و ماندگاری
استانداردهای بهداشتی معمولاً توصیه میکنند آب بستهبندی در محیط سرد، خشک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.
در بسیاری از کشورها (از جمله ایران)، سازمان استاندارد و وزارت بهداشت صراحتاً اعلام کردهاند که انبار یا فروش آب معدنی در فضای باز و زیر آفتاب مغایر با اصول بهداشتی است و میتواند باعث ابطال مجوز یا جریمه شود.
***
طبق استاندارد ملی شماره ۲۴۴۱ ایران، بطریهای آب معدنی باید دارای برچسبی باشند که به صراحت اعلام میکند: «دور از تابش مستقیم نور خورشید و در جای خنک نگهداری شود». inso.gov.ir
همچنین، سازمان ملی استاندارد ایران این دستورالعمل را در مقررات خود نیز تأیید کرده است. inso.gov.ir
بنابراین، قرار دادن بطریهای آب معدنی در معرض نور خورشید، حتی بهطور موقت یا برای نمایش، نه تنها از نظر بهداشتی توصیه نمیشود، بلکه با استانداردهای ملی ایران نیز مغایرت دارد.