خبر های ویژه
12 فروردین 1402
سفر تنباکو از دریای کارائیب به امپراتوری عثمانی
دیلی صاباح - برگردان به فارسی توفیق وحیدی آذر
تا زمانی که مراد چهارم به سلطنت رسید، روزی در سال 1633، چوب تنباکوی یک معتاد در حالی که در قایق نزدیک سواحل در شهر سیبالی، منطقه ای در استانبول، به خواب رفت، افتاد و باعث آتش سوزی شد. بیش از 20000 خانه به خاکستر تبدیل شد و 50000 نفر بی خانمان شدند. پس از این واقعه، سلطان که از قبل به خشم مشهور بود، دستور ممنوعیت شدید تنباکو را صادر کرد. او قهوه خانه ها را ویران کرد و با لباس مبدل متوجه شد که چه کسانی به مصرف تنباکو ادامه می دهند و آن را می کشند. گفته می شود که در نهایت نزدیک به 20000 نفر اعدام شدند. تقریباً در همان زمان بود که تنباکو را «توتون» نامیدند، کلمه ای که از فعل «توتونک» (دود کردن) در ترکی عثمانی گرفته شده بود................نابلوسی، محقق عثمانی که در قرن هجدهم زندگی می کرد، یک بار به طعنه گفت: "کاش می دانستم کدام دستور سلطان را باید اجرا کنیم، ممنوعیت مصرف تنباکو یا دستور گرفتن مالیات از تنباکو!؟ مالیات بر تنباکو نیز به معنای دستور استفاده از آن بود."
تبریز امروز:
گروهی از مردان در حال لذت بردن از قلیان در قهوه خانه محلی دوره عثمانی.
تنباکو، یک محصول مهم در کشاورزی ترکیه، توسط بازرگانان اروپایی در اواخر قرن شانزدهم به امپراتوری عثمانی معرفی شد. مصرف دخانیات در مدت کوتاهی رواج یافت، اما تلاش‌های متعددی برای ممنوعیت استعمال دخانیات به دلایل مختلف صورت گرفت.
کریستف کلمب بیشتر به دلیل کشف آمریکا شناخته شده است، با این حال، یک واقعیت کمتر شناخته شده دیگر وجود دارد که سفرهای او را جذاب تر می کند. کلمب کسی است که تنباکو را به سایر نقاط جهان معرفی کرد.
همراه با مردانش، کلمب اولین اروپایی شد که با نوعی برگ مواجه شد که مردم محلی یک جزیره کارائیب آن را "توباکو" نامیدند. کلمب این برگ ها را در اولین ملاقات خود با مردم محلی به عنوان هدیه گرفت . او نمی دانست با برگ های خشک عجیب چه کند، اما بعداً عادت سیگار کشیدن تنباکو را از بومیان آمریکا آموخت.
کلمب و خدمه‌اش نام این جزیره را به نام گیاه «توباگو» گذاشتند. پرتغالی ها این گیاه را به اروپا آوردند و در نهایت جهان به این ماده لذت بخش که امروزه به نام تنباکو معروف است معتاد شد.
تنباکو که متعلق به خانواده گیاهان "Solanaceae" و نام علمی "nicotiana" است، در دهه 1550 وارد امپراتوری عثمانی شد، زمانی که به طور گسترده اعتقاد بر این بود که دارای فواید دارویی است. برگ های خشک تنباکو از جمله هدایایی بود که سلطان مراد سوم عثمانی برای پادشاه وقت لهستان فرستاد.
با این حال، برای اولین بار در میلاس، شهری در شهر آناتولی دریای اژه، در سال 1583 کاشته شد. این گیاه که توسط مردم محلی به آن "تاباگا" می‌گویند، به سرعت در سایر مناطق امپراتوری عثمانی گسترش یافت. بسته به نوع آن، می توان آن را روی چوب سوزاند، مانند انفیه استنشاق کرد یا جوید.
یک جعبه سیگار قدیمی مربوط به دوران عثمانی.
پچوی مورخ عثمانی تنباکو را بازگو می کند و می گوید: "انگلیسی ها تنباکو را در حدود دهه 1600 به استانبول آوردند. آنها آن را فروختند و ادعا کردند که دارای ارزش دارویی است. این تنباکو به سرعت ابتدا در میان مردان خوشگذران و سپس سایر مردم محبوب شد. حتی روشنفکران و دولتمردان نیز معتاد شدند. شعرهای زیادی در مورد تنباکو سروده شد. تمام قهوه خانه ها پر از دود شد. لباس ها از بوی تند آن پر شده بود. دعوا در گرفت وقتی افرادی که سیگار می کشیدند دود را به صورت دیگران می زدند. همچنین باعث آلودگی و آتش سوزی می شد.
سرانجام سلطان احمد اول در سال 1609 کشت و زرع، خرید و مصرف تنباکو را ممنوع کرد و به این حقیقت اشاره کرد که مردم را از انجام کارشان باز می دارد. این فرمان می‌گوید کسانی که به سیگار کشیدن ادامه می‌دهند، با چوبی که می‌کشند دماغشان را پر می‌کنند، در خیابان‌ها قرار می‌گیرند.
یکی دیگر از دلایل ممنوعیت افزایش قیمت موم بود که در ضد عفونی کردن تنباکو استفاده می شد. اما مردم از این ممنوعیت سرپیچی کردند که به دنبال آن احکام دیگری نیز صادر شد.
تا زمانی که مراد چهارم به سلطنت رسید، روزی در سال 1633، چوب تنباکوی یک معتاد در حالی که در قایق نزدیک سواحل در شهر سیبالی، منطقه ای در استانبول، به خواب رفت، افتاد و باعث آتش سوزی شد.
بیش از 20000 خانه به خاکستر تبدیل شد و 50000 نفر بی خانمان شدند. پس از این واقعه، سلطان که از قبل به خشم مشهور بود، دستور ممنوعیت شدید تنباکو را صادر کرد.
او قهوه خانه ها را ویران کرد و با لباس مبدل متوجه شد که چه کسانی به مصرف تنباکو ادامه می دهند و آن را می کشند.
گفته می شود که در نهایت نزدیک به 20000 نفر اعدام شدند. تقریباً در همان زمان بود که تنباکو را «توتون» نامیدند، کلمه ای که از فعل «توتونک» (دود کردن) در ترکی عثمانی گرفته شده بود.
پس از اینکه سلطان محمد چهارم به سلطنت رسید، این ممنوعیت با «فتوا» شیخ الاسلام بهایی افندی که او نیز معتاد به تنباکو بود، لغو شد. کاشت آن دوباره در 41 شهر آغاز شد و بیش از 10000 نفر از طریق کاشت و تولید تنباکو امرار معاش می کردند. در مدت کوتاهی، تنباکوهای شرقی شهرت جهانی یافتند، به ویژه انواعی که در جیانیتساو خاتنهی در بالکان و در بیتیلیس و شمدینلی در شرق آناتولی کاشته می شدند.
حکومت در سال 1688 مالیات بر تنباکو وضع کرد که منجر به قاچاق شد و در نهایت دولت را مجبور به کاهش مالیات کرد. تنباکوی ترکیه هنوز هم شهرت جهانی دارد. جعبه‌های سیگار با تصاویر و نشان‌های ترکیه‌ای قبلاً تقاضای زیادی داشتند. آنها حتی به عنوان هدایای گرانبها از جانب کسانی که به خارج از کشور سفر می کردند در نظر گرفته می شدند.
پرداختن به استعمال دخانیات از منظر اسلام در آن دوره آغاز شده بود. برای برخی از علمای عثمانی تنباکو حرام و برخی دیگر آن را ناپسند و برخی آن را حلال می دانستند. طرفداران ممنوعیت تنباکو، آن را به ممنوعیت حضرت محمد از مصرف محصولات مسکر کننده یا آرام بخش ربط می دادند. برخی دیگر بر این باور بودند که تنباکو چیزی جز ضایعات نیست و برخی افراد تنباکو را با سایر مواد غذایی که دارای بو هستند - مانند پیاز و سیر - مقایسه می‌کنند که پس از مصرف، بیرون رفتن در انظار عمومی توصیه نمی‌شود.
برای جلوگیری از ایجاد ناراحتی به دیگران در نهایت، عده ای دیگر گفتند که نمی توان فتوا داد، زیرا در قرآن و حدیث، منابع شرع، دلیلی وجود ندارد.
علمایی هم بودند که تنباکو را جایز می دانستند. آنها گفتند هیچ استدلال علمی مبنی بر مستی بودن تنباکو وجود ندارد. افراد سالم می توانند در حد اعتدال سیگار بکشند و ضایع نیست، زیرا ممکن است فوایدی داشته باشد. فقط می گفتند سیگاری ها با دود و بوی بد مزاحم دیگران نشوند.
ابن عابدین، محقق عثمانی که در قرن نوزدهم در دمشق زندگی می کرد، در روایت خود نوشت که برخی علما به دنبال ممنوعیت سلطان، تنباکو را ممنوع کردند. سلطان، برای رفاه عمومی، عموماً می‌توانست دستور ممنوعیت چیزی را بدهد که از نظر دینی قابل قبول بود. پس اگر این اتفاق بیفتد، ممنوعیت اعمال شد، اما از نظر شرعی هیچ مخالفتی وجود نداشت. برای مثال، سلطان ممکن است دستور ممنوعیت تنباکو را صادر کند تا از هرگونه خطر آتش سوزی یا مصرف گوشت پس از شیوع طاعون در میان گوسفند جلوگیری شود. از طرف دیگر، او می تواند قیمت ثابتی را برای محصولات ضروری با توجه به هزینه آنها تعیین کند یا صادرات مواد استراتژیک مانند باروت را ممنوع کند.
نابلوسی، محقق عثمانی که در قرن هجدهم زندگی می کرد، یک بار به طعنه گفت: "کاش می دانستم کدام دستور سلطان را باید اجرا کنیم، ممنوعیت مصرف تنباکو یا دستور گرفتن مالیات از تنباکو!؟ مالیات بر تنباکو نیز به معنای دستور استفاده از آن بود."
با گذشت سالها، تنباکو در میان علما رواج یافت، سلاطین، دراویش و حتی شیوخ و معتادان به تنباکو می گفتند: «اگر حلال است سیگار می کشم، اگر حرام است می سوزانم». حتی برخی ادعا کردند که طعم تنباکو آنقدر منحصر به فرد است که احتمالاً نمی توانند همان لذت را از عسل یا شکر ببرند.
مواد اعتیاد آور یکی از مهم ترین مشکلات دنیای مدرن است. این مشکل که با وجود همه اقدامات احتیاطی و ضد مواد هنوز حل نشده است، ریشه در گذشته دارد. اعتیاد به مواد ممکن است یکی از قدیمی ترین مشکلات آناتولی باشد. مبارزه با اعتیاد که در زمان امپراتوری عثمانی آغاز شد، با هلال سبز ترکیه ادامه دارد.
داروهای تفریحی چتر همه مواد روانگردان را تشکیل می دهند که باعث می شوند افراد با تأثیر بر سیستم عصبی مرکزی و همچنین مغز از مرزهای خود فراتر بروند. این نبرد اجتماعی که از دوران عثمانی وجود داشته است تا ترکیه امروزی ادامه داشته است. ریشه‌های نبرد با اعتیاد، که توسط انجمن‌هایی مانند هلال سبز ترکیه و سایر سازمان‌های غیردولتی انجام می‌شود، به روزهای اولیه امپراتوری عثمانی برمی‌گردد، زیرا هلال سبز ترکیه نسخه نهادینه‌شده هلال احدر دوران عثمانی است.
ارتباط با تبریز امروز
اخبار ، گزارشات ، عکسها و فیلم های خود را برای ما ارسال دارید . برای ارسال میتوانید از طریق آدرس تلگرامی یا ایمیل استفاده کنید.
اشتراک در خبرنامه
برای اطلاع از آخرین خبرهای تبریز امروز در کانال تلگرام ما عضو شوید.
فرم تماس با تبریز امروز
کلیه حقوق این سایت متعلق به پایگاه خبری تبریز امروز بوده و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع
است.
طراحی وتولید
توسططراح وب سایت